Seguridad e Higiene en los Productos de origen animal
Seguridad e Higiene en los Productos de origen animal
14 de julio de 2023
Se realizó una capacitación teórica en la comunidad de Río Salado, con miembros de la comunidad que desarollan la actividad caprina y ovina.
En esta ocasión el tema fue «Seguridad e Higiene en los Productos de origen animal», así luego ellos pueden consumir o mas bien comercializar su producción teniendo en cuenta las normas higiénicas. Esta capacitación se realizó en el marco del programa KIA, Chaco Sustentable.
Dejando asentado el próximo encuentro práctico.
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